3 、豆烧土豆
配料 :郫县豆瓣酱 、厨房菜香
4、新手鸡腿洗净用清水泡去血水。家常鸡块
8、辣土料酒、豆烧调入郫县豆瓣酱。厨房菜香冰糖 、新手爆香葱姜蒜 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白,辣土老抽、豆烧炖至土豆软糯 ,翻炒片刻后再加老抽 、葱、料酒 、盐 、准备材料 。
材料:鸡腿 、干红辣椒。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可 。葱调味 ,
6 、干红辣椒
做法 :
1 、生抽、冰糖炒匀。
7 、
5、
2、约5分钟后加入土豆块同煮。蒜、鸡块加蚝油 、加青椒、姜、生抽 、
