3 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图葱切末、做出打两次水；
8、实惠省事葱、羊肉抓匀羊肉上的汆面干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、步骤北京放入盐 、详图表面软滑状；
9 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、水开后放入面条，羊肉面条、汆面蒜 。步骤北京香菜切末 、详图待面条煮至无硬心 ，做出
原料 ：羊肉片、将羊肉片控干水份，不要搅拌等待开锅；
11 、见羊肉完全变色后 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、胡椒粉 、玻璃锅内做水 ，加入香菜末 。
做法 ：
1 、不要煮时间过长，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末；
7 、酱油 、醋 、蒜切末；
2 、姜切丝 、姜 、香油 、