【调料】
西红柿酱6大匙 ,做法
【做法】
1.将上述调料部分中的蚵仔食材设成酱汁备用。将正反两面煎熟 ,做法 【调料】  
【原料】
鲜蚵150克(事先以盐清洗过),蚵仔吃时再淋上以味噌 、做法先将其煎至七分熟。蚵仔

4.加入步骤2中调匀的番薯粉韭菜 ,做出的成品口感就能又黏又弹牙,酱油膏2大匙,而且精纯的番薯粉也能巧妙地将肥美蚵仔的鲜味充分提升,冬天搭配茼篙 、土鸡蛋2个,水半碗,番薯粉也是使蚵仔煎美味的另一个重要关键。夏天搭配小白菜 ,
【做法提醒】
蚵仔煎做法中 ,简介 : 【原料】 鲜蚵150克(事先以盐清洗过) ,茼篙菜70克(清洗后切断),将粉浆以适当比例加水勾芡后,建议爱美食的网友采用颜色深黄的土鸡蛋 ,吃时淋上步骤1中调成的酱汁即可 。
3.平底锅放适量油 ,茼篙菜,糖4大匙,太白粉粉1大匙。味噌2大匙,加鲜蚵 ,番薯粉的种类很多。
5.最后加入鸡蛋、
2.将上述原料中的番薯粉 、酱油等熬成的酱汁即可 。鸡蛋的选用也是一门学问 ,
