10 ，卤排
4 ，骨饭洋葱切丝 。秘制姜切片 ，卤排
7 ，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制白糖 ，卤排焯水 。骨饭肉骨分开 ，秘制大约一分钟 。卤排锅里放油 ，骨饭葱 ，半汤匙料酒 ，时间稍微长一点 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，放入一汤匙生抽 ，倒入打成泥的土豆 ，
9，
2 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。八角 ，土豆加少许水打成泥。原料图 。黄瓜 ，
6 ，中火煸炒 ，骨头加葱结 ，半汤匙番茄酱，白煮蛋一起大火煮开，肉切细丁 。用白醋 ，把洋葱放入炒到微黄 ，三分之一汤匙老抽 ，调入盐 ，姜片煮成汤备用。
8 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。两颗冰糖 ，白菜帮 ，排骨焯水后 ，
3 ，
5 ，倒入排骨 ，放入姜 ，