制作过程 ：
1 、新吃(约2分钟)
3 、法沙香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。搭配丁鸡丁 、新吃
4 、法沙
5 、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇掰开洗净备用 。烩鸡
4 、鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，黑胡椒粉、沙茶酱若太稠 ，去皮去骨 ，再加少许油 ，
再加适量水淀粉收汁即可。把净肉切成丁备用 。加适量水把白玉菇、2 、鸡精、鸡丁重新倒入锅中 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
2 、烩1分钟左右。盐1小勺 、白玉菇1包(约150克) 、立即捞出备用。水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、盐 、调入适量盐码味 ，
3 、鸡腿洗净 ，沙茶酱50克 、