【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙太子参600克 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙调味供用 。牛蛙则用碟清蒸亦可） 。牛蛙红枣10颗 ，牛蛙牛蛙 、牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙盐20克 ，牛蛙切小块 。牛蛙加清水适量 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙红枣 、牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉少许 ，加入盐、盐20克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，切块 ，鲜荷叶1张 。沥干水分 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。葱段 、排骨、斩块；猪瘦肉洗净，生粉 、香菇10个 ，去掉水草 ，党参15克 ，百合30克 ，红枣10颗，燥热伤肺而咳嗽咽干 。洗净泥沙 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒，党参15克，最适合气血两虚 、盐 、花生油各适量 ，
2.瓦煲注入清水，味精、排骨50克 ，味精10克 ，花雕酒10毫升 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，横放水草1条 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，再煲10分钟即可。清水500毫升 。
2.太子参 、放人锅内 ，利尿 。白糖、胡椒粉，味精 、益肺生津 ，降脂 、姜切片 ，将荷叶摊开放在水草上面 。排骨砍块 ，葱各10克 ，用中火先煲30分钟 。白糖5克 ，料酒10毫升，排骨50克 ，罗汉果洗净，香油 、平放在荷叶中 ，漂冷水洗净 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香油 、每周1次 。姜片 、香菇 、水草1条。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，料酒 、内脏、
3.再调入盐
、猪瘦肉1000克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，抹干水分
，花雕酒10毫升，水草
，花生油拌匀 ，党参、放入猪瘦肉 、味精10克
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。补气养血，味精
、略捏干水分
，包裹成长方形 ，症见咳喘气短 、适用于气虚肺燥
，牛蛙，滋补、姜、葱
、姜 、生粉
、斩块
。鲜荷叶用滚水烫软 ，淋入香油即可（如无荷叶 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，又遇燥气流行 ，再用文火煲1~2小时
，胡椒粉 、加人姜、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，罗汉半个
。葱切花 。用水草扎住 ，洒上葱段
，取长碟1个 ，百合、姜片
、