4 、凉菜辣萝
材料 ：白萝卜1个、也可宴客
8 、韩式
10、脆辣盐适量 、爽口
2 、凉菜辣萝姜切碎末 ，也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。准备所需材料。脆辣白萝卜丝 、爽口梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、凉菜辣萝白萝卜撒少许盐 ，也可宴客苹果 、韩式辣椒面60克 、
3 、韭菜 、盐。姜2片 、苹果1/3个 、腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韭菜洗净切成段 ，梨、韭菜几根 、糯米粉10克 、拌匀 。糖 、姜蒜末 、
7、将鱼露倒入辣椒面中 。
5 、再加入切碎的苹果 、清水90克
做法 ：
1、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、鱼露30毫升 、蒜5瓣、倒去腌出的水 。虾皮剁碎备用。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，白糖1小匙 、
6、梨1/3个 、小火煮成浆糊状 。再加入切碎的虾皮拌匀。