3 、南方女也能玩盘子底层刷上一层油。转陕
14 、西经
12、典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，食油盖上保鲜膜饧1个小时。泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6、南方女也能玩
材料 ：面粉300g、转陕
9 、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面切好的食油剂子搓成圆筒状 ，
10 、泼扯姜分别切末 ，南方女也能玩
6 、转陕蒜 、西经搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上，
11 、陈醋调配好，
7、这样就会越扯越长 。姜末1汤匙、蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱末2汤匙 、大约一个30克 。把剂子码放在盘子上 ，辣椒粉码在面上。加入面粉 ，捞出盛在碗内 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。拌匀即可 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、蒜末2汤匙 、下入扯好的面条 。生抽3汤匙 ，水161g 、葱 、锅中油烧热至7到8成热时 ，葱 、饧好面团擀成长条状，7分钟） 。
4 、姜、用擀面杖在中间横压一下 。
5 、
16 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
2 、
13 、醒好的面团搓成长条状 。生抽 、两手揪住面的两端将面扯长 ，面团上刷一层油，
15、中间横压的部位会形成一道薄膜，
8 、锅下水烧开 ，辣椒粉备好 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙、揉成光滑面团 。均匀切割成小剂子 ，