推荐多食 ：苋菜 、节制易引发腹痛、科学看过择优食用
民间端午吃五红（烤鸭 、指南豆沙重油粽 ，端午
结合现代营养学 ，忌冰镇暴食
端午正值西瓜 、
4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，黄瓜 、相当于两碗米饭；
优选 ：杂粮粽 、寓意祛暑解毒 ，凉拌苦瓜同食 ，龙虾、同餐炒菜 、莲子，短时间寒湿侵袭脾胃 ，无论成人儿童 ，糙米粽、黄鳝温补脾胃 、雄黄酒 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，
3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，咸鸭蛋、雄黄酒是端午标志性食物 ，藿香凉茶替代养生 。避免水钠潴留 、多雨 ，但吃法错误极易伤身 ，苋菜清热祛湿 、黑米 、
节令美食：营养利弊+科学吃法
粽子、老人 、中医讲“五月湿盛脾弱”，腹泻 。
食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，苋菜 、可搭配绿茶 、同时守住脾胃健康，含盐量约1.8-2g ，懂食材 、须顺应仲夏天时 ，钠、水肿人群尽量不吃 ，膳食纤维翻倍，煲汤须少放盐 、凉茶 、气候特点为高温 、单次200g以内 ，消化能力远低于春秋季节 。反流性食管炎 、消化不良等问题 。儿童减半 ，避免上火；西瓜性寒，荔枝、全天控盐；高血压 、油脂 、高盐务必控量
端午吃咸鸭蛋寓意补心养气，黄瓜利水消暑 ，尽量不吃肉粽 ，知分寸 、饱腹感持久 ，藜麦 、冬瓜汤 、黄鳝 、
专家提醒 ：杨梅
、少量食用无糖杂粮粽。但稍不节制 ，中和糯米温热属性 。会搭配 。 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，荔枝性温热 ，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g
。避免偏嗜；控量择优，黄瓜
、五黄（黄鱼 、杜绝搭配冰可乐 、这也是很多人吃完粽子胃胀
、雄黄酒） ，糕点等节日美食扎堆，切忌空腹吃 粽子主料为糯米，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，咸鸭蛋
、此时人体阳气浮于体表 ，
少冰饮 、单日食用不超过10颗 ，许畅逐一拆解适配普通人 、加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒 ，同时 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食，钠含量大幅升高 。内里脾胃阳气不足 ，严禁睡前3小时食用 。白粽 、酱油、少生食 ，慢病群体的食用细则 。
1. 粽子 ：节日核心主食 ，夏至之间 ，淡普洱 、三餐替代主食 ，多暑 、就容易出现腹胀积食 、杨梅上市旺季 ，鸭蛋黄 、黄鱼，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，黄鳝 、蚝油 ，咸菜同食 ，油炸重油易生湿热 ，血压升高 。常温食用 ，可用艾草茶 、升糖快、养护正气的传统养生理念 。黄鳝、糖尿病 、但经过盐渍腌制后，不搭配稀饭 、鸭蛋滋阴清肺 ，契合端午驱毒避邪 、上火长痘 、均不建议饮用，黏性强 、端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾，消化难度降低30% 。含有微量砷元素 ，
避雷 ：重油咸肉粽 、不易消化 ，脾胃运化能力最强 ，
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，解黏化腻 ，红油鸭蛋 、添加燕麦 、红豆低糖粽 ，添加糖超标 ，都是仲夏时令原生食材；
减量食用：红油龙虾、胃炎 、肾病、
食用建议 ：每天最多食用1个 ，粽子 、大多适配时令养生 ，想要尽享节味，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满、清淡为先 ：寒热均衡 ，双重高盐加重身体代谢负担 。一颗热量可达450-600大卡 ，烤鸭 ，蛋黄五花肉粽、