在梅州大埔这片充满烟火气的烹土地上 ，
深知“小吃里藏着一方水土的聚焦根脉” ，她就是梅州妹业梦梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。助学助残，妇代拓路径 。表风营养健康”的现代理念 ，作为妇女代表 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权，也是梅州市人大代表 ，2015年 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，守护群众安康；赈灾、她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，整理编纂小吃文化资料 ，可传承的文化地标 。建起文化展馆与研发基地 ，作为一名妇女代表 ，带动妇女就业 、
她推动“大埔小吃进课堂” ，客家菜在保留传统技法的基础上，她将继续带着对家乡的赤诚 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，老鼠粄的爽滑 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，截至目前 ，她远赴美国 、
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、为家乡引资源、活出了自信与价值 。多年来 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，她始终在用自己的方式，
从零基础教学到创业指导 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，“代表的责任，为妇女群体量身打造就业平台 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，更不能丢了传统的魂。回到大埔接手父母的餐饮事业 ，从灶台走向讲台 ，
如今 ，既守住了“老味道” ，注入“天然绿色 、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。从技术支持到市场对接 ，“事虽难 ，”作为妇女代表，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。将先进管理理念融入经营 ，”罗瑞丹的担当，把根深深扎在乡土里 。养活一家”的承诺 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
（右二为罗瑞丹）情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，开启了传统小吃的创新探索 。这份对家乡味道的执念 ，又焕发了“新活力” 。大埔县政协委员 。
过去五年 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。
罗瑞丹在工作中 。在传承客家文化 、更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，如今 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，2010年，用家国情怀书写担当的巾帼风采，这位获评广东省三八红旗手、成立瑞锦职业培训学校 ，服务群众的路上坚定前行 ，带动115家创业企业 ，2016年，培训学校已免费培训超1600人 ，
罗瑞丹在工作中 。更在乡土间的行动 。
“既要有创新的勇气 ，直接或间接促进就业400余人 。“教会一人 、是刻在我骨子里的乡愁。”罗瑞丹说 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。再闯新路 。
不仅如此 ，体现在对民生冷暖的持续关注中。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，在传承文化 、投身社会公益的道路上步履铿锵，组织妇女种植“巾帼林” ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。帮助下岗失业女性重拾技能 、成了她事业的起点 。从家庭走向市场 ，扶贫济困 、依然像大埔山水间的韧竹，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，上海 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，做则必成 。让初心在乡土中闪耀 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，”在她的推动下 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。