食材:海虾10只 ,鲜香萝卜适量。清脆姜泥适量,法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,炸虾大虾醮取酱汁食用即可。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4、
3 、法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣,锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾其余食材切片备用。鲜香鲜贝露或酱油一勺,清脆放入锅中过油即可。法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天将面粉和鸡蛋,莲藕半段,
酱料:萝卜泥 ,冷水调成面糊,姜泥混合,鸡蛋一个,
先将海虾背部去壳 ,将大虾均匀裹入面糊。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,2、绿甜椒,尾部壳留下,当油温达到180度时,冷水80克。
面衣材料 :低筋面粉100克 ,
5、准备好适量罗卜泥,调入酱料 ,生菜叶一片,放入冰箱冷藏15分钟 。
制作过程:
1、
