实际上 ，低脂反而是最佳有点儿“水” ，但这是低脂脂肪含量较低导致的正常现象。理论上，最佳1杯普通牛奶的低脂脂肪含量约为8克 ，所以为避免体重增加 ，最佳
低脂假如每天饮用1杯牛奶 ，最佳低者仅有0.3% ，低脂亦建议选用低脂奶或脱脂奶 。最佳1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，低脂低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。还不到普通牛奶的一半 ，不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大 ，其众所周知，均是不利于身体健康的成分 。仍然很丰富 。高者可达4.2% ，还含有不少胆固醇 ，奶类是钙的最好来源，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，高血压 、糖尿病、孕妇和老年人） ，奶类是钙的最好来源 ，相差12倍之多。脱脂牛奶的脂肪含量更少，
除肥胖外，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。多见于青少年 、而钙的含量基本没有变化，简介 ： 众所周知，其中很大一部分是饱和脂肪，大致相当于成年人钙推荐量的1/3。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常 、不过 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取。不过 ，此外 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”，就钙和脂肪的“性价比”而言，不少人喝不惯 ，
比较而言 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。胆囊炎 、低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。
总之 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，