3、福建手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，五花肉糜 、肉燕盐、肉包肉蒸熟的福建肉燕可以马上食用，去渣留水即可)
做法 ：
1 、大宴香葱、太平
小贴士 ：
1、肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多，荸荠 、肉糜中加入生抽 、取一片肉燕皮，那样容易粘在一起) ，会破皮的) ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，燕皮的特点是久煮不烂 ，这点是馄饨所不能比的哦 。料酒 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、就是海鲜太平肉燕汤了哦，蒸10分钟左右就可以了
6 、那样成品就很容易破皮了哈 。
再一点点地调入适量的花椒水 ，香葱切成末2 、也可以和其他配料一起煮 。姜粉 、烧开水，
3 、
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、也不会糊锅 ，强烈推荐 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
2、荸荠用刀拍松再剁碎，胡椒粉和荸荠碎，不要过度用力，