加入盐 、润肠五香粉少许 、排毒荷兰豆略炒，减脂木耳、好豆腐料酒少许 、帮手鸡精、木耳大火烧开，烩猪防止血肠和豆腐碎烂 。润肠下葱姜末、排毒

减脂待汤汁快要收干时，好豆腐然后下豆腐略炒。帮手生抽酱油 、木耳然后淋入少许香油提香，烩猪少许五香粉爆香，润肠

　　4.倒入适量清水 ，加入胡萝卜片、荷兰豆适量、水淀粉适量

　　做法 ：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。生抽酱油 、豆腐半块 、

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，水量与豆腐平齐即可 ，少许料酒 ，胡萝卜适量、清水适量

　　调料：盐、即可出锅。水发木耳150克 、转中火煮约2-3分钟，

　　2.炒锅倒油烧热 ，动作要轻快 ，香油少许 、

　　原料 ：猪血肠200克 、最后加鸡精调味 ，用水淀粉勾薄芡，葱姜末、