经常食用金针菇 ，类食具有补肝 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖
，另外
，“抗癌尖兵” 。"蘑菇皇后” 、还能降胆固醇 、儿童、金针菇性寒
，常食可起到抗衰老、人们把它称作“中华神菇”
、多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，健脾胃 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。入肝 、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，抗肿瘤的作用 ，咸 ，但因其性寒 ，能起到降血压 、多糖 、酪氨酸 、胆碱 、气喘，所以称为“香菇” 。营养丰富，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人称“增智菇” 。增强人体防病能力的功效 ，
2.金针菇：金针菇因形似金针，茶树菇对肾虚尿频 、味道特别鲜美 ，抗菌消炎 、口蘑酸等 ，益肠胃 、美容等作用 。茶树菇还有抗衰老 、补肾滋阴 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。有很好的抗癌作用，故名金针菇 ，提高人体免疫力、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，性平，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。非常适合气血不足 、味道鲜美 ，有独特疗效。又可预防动脉硬化 、癌症患者、肝硬化等疾病。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、健脾胃 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，水肿 、香菇具有高蛋白 、
香菇味甘 ，味甘、“蔬菜之冠” 、“植物皇后”的美称 。素有“菇中之王”、脾胃虚寒者不宜多食 。胃经 ，益智安神等功效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，香菇中含腺嘌吟 、抗癌等功效。尤其小儿低热尿床 ，形成独特的菇香 ，具有补肝肾 、