3.葱切段 、营养姜三片 ，丰富饭菜姜切片，味道老抽、鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡油热后倒入鸡块 ，营养白糖 ，丰富饭菜料酒一勺 ，味道干红辣椒 。鲜美香菇生抽 、下炖鸡
6.倒入葱段 、营养姜片 、丰富饭菜
味道4.泡发好的鲜美香菇香菇切块 。盐适量 。下炖鸡
8.倒入料酒 、白糖一勺 ，葱一棵，八角2颗 ，炒至变色 。
7.倒入泡发好的香菇 。翻炒均匀。香菇六朵 ，
9.倒入开水 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。八角 、
10.大火收汁。干红辣椒备好 。
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，放少许盐提味即可 。
步骤：
1.鸡子切块 。老抽一勺 ，八角 、干红辣椒适量，过开水焯一下 。埋过鸡肉 。
5.锅内倒油 ，生抽两勺 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。