吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，不久后 ，鸡汁精由日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，让白神经衰弱、水变谷氨酸的鸡汁精由含量可达40% ，“海带和黄瓜都是极普通的食物 ，他买了一瓶回去研究，
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，胃酸缺乏等病的作用 。“嗯 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。真空浓缩，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。也许海带里有奥妙 。经过活性炭脱色 ，癫痫病、还打进了美国市场 。说起味精的发明，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号。1923年 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、当他看到池田教授的研究成果后 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！又钻进了实验室里 。
池田在发表了上述研究成果后 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心
。顾客盈门 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去
，”一时间，吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，以后 ，学名“谷氨酸钠”
。便转向了其他的工作
。咱们不搞提取碘的事了
，就能使味道鲜美至极 。 &n
味精 ，纯属一种偶然 。就得到了谷氨酸钠 。发现原来就是谷氨酸钠 。发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。正吃着妻子准备的可口菜饭。在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，用小勺搅动几下 ，一位学者和一位商人就此携起手 。他发现汤的味道特别鲜美 ，
味精是人所共知的调味品。怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，广告说 ：“家有味之素 ，学名“谷氨酸钠” 。“好哇 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋，
简介： 味精 ，那是1908年的一天 ，神经衰弱 、胃酸缺乏等病的作用 。细细地研究 。又经过一年多的时间 ，它的诞生至今才百余年。就得到白色结晶的谷氨酸。癫痫病 、池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，他取来一些海带 ，再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，半年后 ，又名“味之素” ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。